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O suco de fruta Nartural contém a maior concentração de vitaminas e antioxidantes necessários ao nosso corpo.

Limpei as frutas, cortei em cubinhos e coloquei uma a uma no espremedor. No final adicionei 1 lg de mel e misturei.

Natural e muito bom.


Coquetéis alcoólicos 25 receitas que você tem que experimentar

Escolha os seus ingredientes de acordo com os cocktails que pretende preparar e estocar de forma adequada. Lembre-se que o seu objetivo é criar um blend com sabor perfeito, por isso não comprometa a qualidade das bebidas utilizadas.

Bebidas usadas em coquetéis

A maioria dos coquetéis ou long drinks é baseada em pelo menos uma bebida espirituosa, cujo país é amaciado por sucos. Os mais comumente usados ​​são destilados incolores também vodka, Gin, tequila ou rum branco, mas também os coloridos (também uísque, conhaque ou rum preto) são usados ​​na preparação de muitos coquetéis populares.

Freqüentemente, o sabor da mistura é fornecido por vários tipos de licor. Eles podem ser usados licores de café, chocolate, licores de creme, mas também vários licores de frutas (bananas, laranjas, pêssegos, limões, cerejas, peras, maracujá, etc.). Amargas também pode ser usado em várias combinações.

Existem também muitos coquetéis que são preparados com base em vinho e seus derivados. Vermute é um ingrediente básico para muitas bebidas, mas também vinho espumante (como champanhe ou Prosseco) pode ser usado para preparar coquetéis adequados para ocasiões especiais.

Quando se trata de combinações, a criatividade não conhece limites. Para criar coquetéis refrescantes, você pode até usar o sabor distinto de CERVEJA.

Ingrediente não alcoólico

O sabor fresco de um coquetel geralmente é fornecido por um certo tipo de suco. Ambos podem ser usados Refrigerantes, e também sucos de frutas naturais. No caso deste último, a qualidade do produto pode fazer a diferença, pois um suco barato do mercado vai dar uma sensação boa de imediato. Recomenda-se escolher sempre marcas de qualidade, mas você obterá os melhores resultados espremendo a fruta. Você pode usar um espremedor para quase todos os tipos de frutas, mas também um espremedor de frutas cítricas para laranjas, limões, limas ou toranjas.

Também, xaropes de frutas eles são usados ​​para dar à bebida uma doçura extra, mas também uma aparência agradável. O sabor também pode ser completado com açúcar em forma de cubos ou ainda com especiarias e ervas diversas.

Por último, mas não menos importante, há um ingrediente básico que você não deve perder no freezer durante um coquetel: cubos de gelo.


Café da manhã: sanduíche de ovo / patê de creme caseiro

Para o café da manhã, podemos ir na varinata de Sanduíche de ovo, como Albert o chama. Ou seja, um simples olho no pão, com vegetais ao lado, decorado quase como na foto abaixo.

Ou podemos escolher o spread com pate nós acreditamos de casa, tomates e pimentões, que vão muito bem como café da manhã e lanche. Eu faço o patê de acordo com a receita da minha mãe, a partir de Fígado de galinha (1/2 kg de fígado), cebola (2 cebolas grandes ou 3 cebolas pequenas), manteiga (cerca de 100 gramas) e ovos (3 pedaços). Mais sal, pimenta e, opcionalmente, vinho ou conhaque.

  1. O fígado é mantido no leite por pelo menos 30 minutos.
  2. Corte a cebola em rodelas e refogue na manteiga.
  3. Depois que a cebola amolecer, acrescente o fígado bem escorrido e deixe ferver na panela tampada. Você também pode adicionar um pouco de água mineral à fervura. Vai bem com sal e pimenta.
  4. Para dar sabor, você pode adicionar um pouco de vinho ou conhaque.
  5. Quando o fígado estiver cozido (você verá que se formou um molho com todos eles), acrescente os ovos inteiros e os crus e misture até que o ovo esteja cozido.
  6. Reserve a mistura e misture.
  7. Muito cuidado, para obter uma consistência cremosa do patê, é importante guardar bastante molho na frigideira antes de dar tudo no liquidificador.


Benefícios para a saúde do suco de Açaí

Açaí bagas estimulam o sistema imunológico

Garantir um sistema imunológico de ponta é muito importante para todos. Um nível ideal do sistema imunológico é o que ajuda a manter a saúde e evitar os vírus - especialmente na estação fria ou na gripe sazonal.

Níveis aumentados de vitamina A no Açaí ajudam a aumentar a produção de membranas mucosas dentro do corpo. Isso significa que certas regiões, como olhos, nariz e trato urinário, estão mais bem protegidas contra infecções.

Níveis elevados de vitamina A também estão ligados a níveis elevados de glóbulos brancos, que protegem o corpo contra qualquer invasor não identificado que entre na corrente sanguínea.

As bagas de açaí são certamente uma boa fonte de nutrientes e antioxidantes que também ajudam o sistema imunológico.

Foi demonstrado que esses polifenóis fitoterápicos ajudam a prevenir doenças relacionadas ao sistema imunológico, como a asma. (fonte)

Com base no teor de nutrientes, as bagas de açaí parecem ser mais úteis na forma de polpa.

Açaí bagas estimulam a saúde da pele

Todos, independentemente da idade e sexo, desejam uma pele limpa e brilhante. É o maior órgão do corpo humano, cobrindo cada centímetro do corpo. Condições de pele desagradáveis ​​e embaraçosas tentam ser evitadas pela maioria das pessoas.

Se você deseja melhorar a saúde da sua pele, o Açaí pode ajudá-lo de várias maneiras.

Esses pequenos frutos são ricos em vitamina A, que desempenha um papel importante na reparação do tecido da pele e na manutenção de uma hidratação equilibrada.

Na verdade, pele seca pode ser um sinal de que você tem deficiência de vitamina A.

As bagas de açaí contêm um nível substancial de zinco, um mineral que ajuda as enzimas a reparar e reparar feridas na pele.

Os antioxidantes ajudam a combater os sinais de envelhecimento, causados ​​pelos radicais livres e estresse oxidativo.

Sabe-se que os açaí bagas são benéficos no tratamento de diversas doenças da pele, devido ao potente nível de substâncias que combatem os radicais livres. (fonte)

Bagas de açaí reduzem o colesterol

O Centro de Controle e Prevenção de Doenças sugere que 31,7% da população tem colesterol alto. (fonte) Níveis elevados de colesterol dobram as chances de doenças cardíacas.

Foi demonstrado que os antioxidantes do Açaí reduzem os níveis de colesterol LDL no corpo. (fonte)

Açaí bagas aumentam os níveis de energia

Se você não tiver energia suficiente, as bagas de açaí podem lhe dar o impulso de que você precisa.

Estudos mostram que o Açaí pode aumentar os níveis de energia e reduzir a fadiga. (fonte)

Açaí bagas ajudam a função cerebral

Veja onde você colocou suas chaves. Veja onde você coloca seus óculos (geralmente na cabeça!). Esses pequenos vazamentos de memória são sinais de que você está envelhecendo.

O comprometimento da memória é considerado relacionado aos idosos. Mas acredite, o esquecimento pode começar aos 20 anos, se você não fizer tudo o que é necessário para apoiar as funções cognitivas.

Comer os alimentos certos e fazer exercícios são as melhores maneiras de manter sua memória ativa - isso pode ajudar quando você estiver em uma discussão contraditória com seu parceiro de vida, quando você precisa se lembrar daquela época em 2003 quando você estava com uma hora a mais do que ele disse que iria ficar.

As bagas de açaí são ótimas para melhorar a concentração e a memória naturalmente.

O estresse oxidativo desempenha um papel fundamental no desenvolvimento de muitos transtornos cognitivos, como perda de memória, demência e outros transtornos mentais relacionados ao envelhecimento.

Os pesquisadores sugerem que as antocianinas da polpa do açaí têm propriedades protetoras contra o estresse oxidativo e a degeneração das funções mentais. (fonte)

O estresse e a ansiedade levam a um desequilíbrio hormonal no corpo que pode ter um efeito negativo na saúde. As frutas da acácia têm a capacidade de proteger contra os efeitos prejudiciais, regulando os níveis hormonais.

Esta é uma das razões pelas quais o açaí é considerado a fruta mais útil do mundo.

Precauções para uso

Como muitos dos produtos frescos que podem ser encontrados no mercado, em sua forma bruta, o açaí parece ser seguro. No entanto, as pessoas que são alérgicas a frutas vermelhas devem ter muito cuidado ao experimentar Açaí bagas pela primeira vez.

É importante verificar se nenhum ingrediente adicional foi adicionado quando se trata de variantes pré-processadas. Certos tipos de purê podem ter um alto teor de açúcar.


Qual é o método correto de preparação de um suco natural. Deve conter nutrientes

Um suco de fruta. Aqui fica uma delícia desde as primeiras horas da manhã. Mas é importante prepará-lo corretamente, para que ele forneça nutrientes e não se transforme em um doce concentrado.

Qual é o suco perfeito para a manhã? Qualquer combinação de frutas e vegetais espremidos na hora é a resposta certa. Só importa o método de preparo, aquele que faz a diferença entre um doce concentrado e uma saborosa mistura de vitaminas.

“As frutas devem ser consumidas inteiras, sempre que possível, a casca da fruta é valiosa devido à presença de uma quantidade maior de fibra, extremamente importante”, afirma o médico Serban Damian, nutricionista.

Os que contêm polpa, mas também uma quantidade de água pura, são preparados corretamente. Sucos perfeitamente filtrados também significam doces concentrados. Assim, um valioso suco de maçã ou laranja sempre contém a casca.

Veja mais no programa "E aí, doutor?" De baixo:

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Suco de frutas e vegetais frescos para crianças Quais regras devem ser seguidas

Essa pergunta era convidativa, especialmente depois da teoria de que o suco de fruta é muito rico em açúcares e pobre em fibras. Mas tenha cuidado!

Se estamos falando de um bebê de seis meses, os únicos líquidos que ele deve beber devem ser o leite materno ou a fórmula recomendada pelo pediatra. Dar-lhe suco nessa idade só o priva de outros nutrientes importantes de que precisam para um crescimento saudável: proteínas, gordura, cálcio e ferro, substâncias que vêm do leite materno e da fórmula láctea aceita.

Após os seis meses, não é mais proibido introduzir sucos de frutas e vegetais na dieta do bebê, mas a maioria dos médicos afirma que há um momento em que o líquido principal ainda é o leite e que a água deve ser o único líquido a dar ao bebê até a idade de 1 ano, como fluido adicional.

Obviamente, também há a exceção que diz que você deve dar suco de frutas e vegetais à criança depois dos 6 meses, principalmente se quiser cultivar no estilo vegetariano, que está cada vez mais na moda. Se você adotou esse método, lembre-se de que a regra mais importante ao dar suco de frutas ou vegetais a uma criança é que o produto fresco obtido pela prensagem de frutas e / ou vegetais deve ser diluído em água.

Isso ocorre porque os estômagos de que estamos falando ainda não estão totalmente desenvolvidos e a diluição os ajuda a digeri-los mais facilmente. Mas se você ainda optou pelo estilo de vida vegetariano, é melhor oferecer o purê de frutas e vegetais, e depois, bem lavado, inicialmente descascado, depois de aprender a mastigar melhor, com a casca.

Que regras você deve seguir ao dar suco fresco ao seu filho

A verdade é que o suco de fruta, assim como o suco de vegetal é muito saudável, se levarmos em conta as seguintes regras:

Frutas e vegetais oxidam muito rapidamente, por isso é recomendado dar a eles suco espremido na hora assim que for espremido. Nunca guarde, nem mesmo na geladeira, se sobrar alguma coisa da porção oferecida à criança!

Dilua bem! Use uma parte de suco para dez partes de água, se for uma criança entre 1 e 4 anos. Se a criança tiver mais de 4 anos, use uma parte de suco para três partes de água. A diluição não reduz as chances de desenvolver cáries.

Sempre ofereça a ele suco de frutas ou vegetais em copo-gotas, sempre à mesa, nunca em mamadeira e nunca antes de dormir.

Entre 1 e 4 anos, a porção diária de fruta de uma criança é uma xícara. 120 mililitros podem vir de suco de fruta 100% natural. Cuidado, um copo de iogurte mede 125 gramas.

Nunca dê a seu filho sucos de frutas comerciais que, mesmo que digam que são naturais, contenham conservantes e um grande acréscimo de açúcar.

Crianças entre 4 e 6 anos podem receber 170 ml de suco de frutas com vegetais por dia.

Ofereça suco de frutas no café da manhã. Um suco de fruta de morango, mirtilo, banana e uma colher de chá de cereal é um café da manhã extremamente saudável!

Procure frutas ricas em fibras. Como maçãs, peras, frutas vermelhas e laranjas. Estas são as melhores frutas para as crianças.

Entre 7 e 8 anos de idade podem consumir uma xícara de suco de frutas espremido na hora, um pouco mais do que a faixa etária anterior.

Cuidado: o consumo de suco de toranja é contra-indicado se crianças tomarem certos tipos de medicamentos, pois interferem no processo de assimilação.

Preparamos para você uma lista dos sucos de frutas e vegetais mais populares para crianças mais velhas:

  • Maçã + beterraba + pepino
  • Maçã + tangerina + kiwi
  • Maçã + pêra + uvas vermelhas
  • Maçã + uvas vermelhas + limão (2-3 gotas)
  • Pêssego + damasco + uvas brancas + erva-doce
  • Pêra + pêssego + maçã + limão (2 gotas)
  • Cenoura + damasco + melão
  • Cenoura + damasco + pêssego
  • Cenoura + laranja + erva-doce + limão (2 gotas)
  • Amoras + mirtilos + framboesas + abacaxi
  • Mirtilos + melancia + cranberries
  • Ameixa + romã + laranja + framboesa

NÃO SE ESQUEÇA de adicionar a quantidade necessária de água dependendo da idade da criança!


Três compotas de frutas em uma

Aqui está o que você precisa para uma receita que combina vários compotas de frutas em um:

Um copo de agua
Meia xícara de açucar
2 colheres de sopa de suco de limão fresco
Descasque um limão
Uma colher de chá de rum ou baunilha
1 abacaxi
2 frutas de manga
3 bananas
Folhas de hortelã fresca

Primeiro você precisa preparar a fruta para a compota. O abacaxi deve ser cortado em fatias ou metades. Isso depende do tamanho das fatias. Os frutos da manga devem ser descascados, semeados e fatiados. As bananas também são repartidas em fatias, de preferência cortadas na diagonal para serem maiores.


O suco de frutas aumenta o risco de diabetes?

Um estudo realizado em 2013 sugere que o consumo de 3 porções de suco de frutas por semana foi associado a um risco 8% maior de desenvolver diabetes. Por outro lado, comer mirtilos, uvas, maçãs e peras reduziu o risco de diabetes. Os pesquisadores descobriram que substituir frutas frescas por três variantes de certas frutas inteiras (inteiras), consumidas semanalmente, reduziria o risco de diabetes em 7%. Algumas frutas inteiras reduziram o risco de diabetes mais do que outras.

Toranja e banana reduziram o risco em 5%, enquanto mirtilos conseguiram reduzir esse risco com o favo de mel para 26%. Portanto, os diabéticos são aconselhados a beber frutas frescas com moderação, a evitar o consumo excessivo desses sucos de frutas e a optar por frutas e vegetais inteiros, que têm menos açúcar, menos calorias e mais fibras.

Preencha o questionário disponível aqui para saber se seu diabetes está sob controle. Se você se enquadrar na categoria de alto risco, receberá uma consulta gratuita com um especialista, que pode incluir exames de sangue para determinar o estágio atual do diabetes!


No entanto, quão bom é o suco de fruta para as crianças? E em que quantidade?

A Academia Americana de Pediatria alerta para a tendência dos pais de darem grandes quantidades de sucos de frutas aos filhos. Além de vitaminas e minerais benéficos para as crianças, o consumo de sucos de frutas pode afetar adversamente a saúde das crianças ou induzir comportamentos alimentares indesejados.

Em bebês, existe o risco de que o suco de frutas para substituir um pouco do leite, que priva a criança de proteínas, gorduras e minerais como ferro, cálcio e zinco, que se encontram no leite e não em sucos naturais. Por esse motivo, os pediatras recomendam que, até os 6 meses de idade, a criança consuma exclusivamente leite.


Primeiro vamos preparar as frutas.

Morangos se forem frescas, lavamos, retiramos as pontas e deixamos brevemente na peneira.

Em um espremedor manual, nós esprememos laranjas, para não perder muito suco se usarmos um espremedor elétrico.

Descascamento bananas e kiwis.

Coloque os pedaços no liquidificador bananas, kiwi, morangos e suco de laranja.

Nós os misturamos para 20-30 segundos, até que a mistura se torne homogêneo.

Incorpore no suco obtido nozes finamente moído e homogeneizado.

Esse é consumido imediato, é por isso que usamos quantias pelo número de pessoas.

Na hora de servir decorar copos de suco, alguns folheto do Hortelã.


Vídeo: COMO FAZER SUCO DE UVA SEM AÇÚCAR.. SEM CONSERVANTES!


Comentários:

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    Na minha opinião, ele está errado. Eu sou capaz de provar isso. Escreva-me em PM, discuta-o.

  2. Moogum

    Eu sugiro que você visite um site que tem muitos artigos sobre este assunto.

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    Assim acontece. Podemos nos comunicar sobre este tema. Aqui ou em PM.

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  5. Kelwyn

    Por muito tempo eu não estava aqui.



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