Você pode comprar uma refeição caseira de um finalista do James Beard


A Fundação James Beard agora está oferecendo a você a chance de oferecer uma experiência única na vida com um chef famoso.

Você já quis explorar o mercado de um fazendeiro com April Bloomfield ou Alice Waters preparou uma refeição particular para você em sua casa? Bem, pelo preço certo, agora você pode. A James Beard Foundation anunciou que está fazendo parceria com If Only, um site que permite que você lance experiências de sonhos que se tornam realidade com celebridades, atletas, músicos e agora, chefs de James Beard.

Este ano, você poderá concorrer a qualquer número de experiências de 28 dos melhores chefs do país, todos indicados ou vencedores do prêmio James Beard. Algumas das experiências são licitadas no estilo de leilão silencioso, em que você insere um lance no item que deseja e, para algumas experiências, é necessário solicitar um orçamento. Alguns dos destaques que vimos incluem um aprendizado com Jonathan Waxman por US $ 2.000; Acesso VIP aos prêmios James Beard em maio por US $ 2.000; uma cozinha personalizada de Tyler Florence por US $ 45.000; e uma refeição privada preparada por Matthew Accarino.

Ofereça sua experiência culinária de sonho aqui.

Joanna Fantozzi é editora associada do The Daily Meal. Siga ela no twitter @JoannaFantozzi


O restaurante mais famoso do seu estado

A América tem alguns restaurantes incríveis. De costa a costa, há restaurantes finos, lanchonetes saborosas e churrascarias, e cafés, barracas e delicatessens que são geniais em sua simplicidade. Aqui damos uma olhada no restaurante mais famoso de todos os estados dos EUA. (Como a situação atual é mutável, certifique-se de verificar os avisos de viagem do estado e o status de abertura de pontos de venda individuais antes de sair.)


A Microsoft e os parceiros podem ser compensados ​​se você comprar algo por meio dos links recomendados neste artigo. & # 13


Por Heidi Gibson, Nate Pollak

Queijo derretido entre fatias de pão torrado - a última palavra em comida caseira. Este livro de receitas de dar água na boca apresenta 39 receitas de queijo grelhado criadas por Heidi Gibson, vencedor de sete campeonatos de queijo grelhado e co-proprietário (com o marido Nate) do American Grilled Cheese Kitchen em San Francisco. A clássica Ratoeira está pingando de três tipos de queijo. O Leitão impressiona com seu presunto em fatias finas e cheddar picante. E queijo grelhado faz um ótimo café da manhã - basta adicionar um ovo! Com 40 receitas adicionais para ótimos acompanhamentos e acompanhamentos, incluindo sopas saudáveis, muitas variedades de macarrão e queijo, picles picantes e pastas picantes, além de dicas sobre como escolher o melhor pão e queijo e técnicas para grelhar cada sanduíche na temperatura certa, para qualquer pessoa pode criar o sanduíche de queijo grelhado perfeito.

O Manifesto da Canja de Galinha


Por Tamai Dodge, Victoria Dodge

"The Yoga Plate traz-nos compaixão e uma vida correta para nossas famílias, nosso planeta e nossos animais - uma bela oferta para o bem ao redor. "-Julie Piatt e Rich Roll, autores de best-sellers, líderes de bem-estar, chefs e anfitriões de podcast

Descubra 108 receitas veganas nutritivas e deliciosas no primeiro livro de receitas moderno para casar com o princípio de ioga de ahimsa com nutrição

Tomamos muito cuidado quando se trata de escolher as roupas adequadas para ioga, os acessórios certos, o melhor estúdio - mas o principal para essas considerações é um componente frequentemente esquecido, mas vital da prática: nossa dieta. Como comemos pode ser o aspecto mais importante de uma prática eficaz. A maneira como comemos é um componente importante da prática porque representa a forma como nos tratamos e nos alimentamos. Mudando a maneira como nos alimentamos física e conscientemente, podemos nos colocar no caminho para um bem-estar maior.

No The Yoga Plate O casal Tamal e Victoria Dodge, sediado em Los Angeles, apresenta aos leitores a filosofia da ioga, refletida em nossas escolhas alimentares. As 108 receitas são elaboradas de acordo com o conceito de ahimsa , ou não prejudicial. “Conscientemente ou não, podemos causar muitos danos aos nossos hábitos alimentares”, explicam os autores. "Viver com ahimsa significa tentar causar o menor dano possível a todas as criaturas vivas."

Cada receita leva você através de sua prática diária de ioga, começando com "Meditações matinais", onde você encontrará smoothies e cafés da manhã para abastecê-lo e fortalecê-lo durante o dia "Um prato cheio de prana", com lanches, sopas e saladas para revitalizar seu sistema "Uma tigela cheia de Yin", com receitas para ajudar a cultivar um humor centrado e "Doce Savasana" para opções de sobremesa restauradoras e benéficas.

Uma prática de ioga completa inclui uma abordagem consciente das coisas que comemos. Com The Yoga Plate , os leitores podem fazer de cada refeição uma atividade sagrada para apoiar nossa prática e bem-estar.


Assista o vídeo: MITOS OU VERDADES: QUANTIDADES DE PROTEÍNAS POR REFEIÇÃO? DIETA CETOGÊNICA?


Artigo Anterior

Torta de ma ma lúcia

Próximo Artigo

Atrás das portas giratórias: uma olhada na cozinha do Maialino